實驗型凍干機在生物工程、醫藥工業、食品工業、材料科學和農副產品深加工等領域有著廣泛的應用。
實驗型凍干機的制冷系統屬于壓縮式制冷，由制冷壓縮機、冷凝器、蒸發器、膨脹閥等四個基本部件組成。它們之間用管道次連接，形成一個密閉的系統，制冷劑在系統中不斷地循環流動，發生狀態變化并與壓縮空氣和冷卻介質進行熱量交換。
制冷壓縮機將蒸發器內的低壓（低溫）制冷劑吸入壓縮機汽缸內，制冷劑蒸汽經過壓縮，壓力、溫度同時升高；高壓高溫的制冷劑蒸汽被壓至冷凝器，在冷凝器內，溫度較高的制冷劑蒸汽與溫度比較低的冷卻水或空氣進行熱交換，制冷劑的熱量被水或空氣帶走而冷凝下來，制冷劑蒸汽變成了液體。這部分液體再被輸送至膨脹閥，經過膨脹閥節流成了低溫低壓的液體并進入蒸發器；在蒸發器內低溫、低壓的制冷劑液體吸收壓縮空氣的熱量而汽化（俗稱“蒸發”），而壓縮空氣得到冷卻后凝結出大量的液體水；蒸發器中的制冷劑蒸汽又被壓縮機吸走，這樣制冷劑便在系統中經過壓縮、冷凝、節流、蒸發這樣四個過程，從而完成了一個循環。
實驗型凍干機使用注意事項：
1.真空泵累計工作時間達到200小時或者真空泵油顏色變成褐色時，必須更換真空泵泵油。
2.實驗型凍干機使用環境溫濕度應保持在10℃-30℃之間，相對濕度要≤80%。
3.干燥機距離墻體要＞30cm，工作環境應沒有導電塵埃、爆炸性、腐蝕性氣體及強電磁場干擾。
4.凍干機在通氣時一定要注意緩慢，旋開微通氣閥1/2-3/4圈后，有稍稍吸住手指的感覺即可，禁止把微通氣閥瞬間開大而損壞真空傳感器。
5.請勿頻繁開關總電源和制冷機，制冷機停電后再啟動少說需要等待3分鐘。
6.關機時，應先充氣，然后關閉真空泵，防止真空泵返油污染樣品。
7.有機玻璃罩與主機靠硅膠密封圈密封，應保持密封圈的清潔，防止劃傷、損傷、有機玻璃罩不可用有機溶劑擦拭。
8.實驗型凍干機使用完，請把冷阱水分及冷阱阱口水分擦拭干凈。
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