方倉凍干機是利用水三相態在不同溫度和真空環境下相互轉換的原理。隨著凍干技術發展，經過不斷優化技術工藝，目前凍干機廣泛應用于化妝品行業，比如化妝品凍干粉，凍干面膜、化妝品凍干片和化妝品凍干球等凍干物品，因不用添加防腐劑等，擁有高活性的凍干化妝品，而且具有速溶性，能長期保存，方便攜帶和使用，深得消費者喜愛！
方倉凍干機的工作原理，是把預先處理好化妝品溶液制劑或原料，裝盤放入凍干機物料倉體進行預凍結晶（由低溫凍干機的制冷系統做功提供制冷），然后通過真空泵對凍干機箱體抽真空，此時化妝品制劑物料的固態冰，在真空環境下開始直接升華為氣體，為了化妝品凍干升華效率，通過化妝品凍干機加熱系統提供所需的熱量，在不影響凍干效果的情況下加速升華。整個冷凍干燥過程通過冷凍干燥機的PLC電控系統控制運行。因為化妝品制劑或者原料具有高營養和各種功效活性，在凍干機加工處理過程中，根據物料的特性要求需要非常精確的控制，所以在凍干機設備滿足凍干工藝前提下，需要掌握凍干工藝技術，每一種物料的特性不一樣，凍干工藝也不一樣，確保化妝品凍干品的顏色、體型、和活性成分基本不變，而且具有速溶性。
根據方倉凍干機使用要求不一樣，化妝品凍干機分為實驗室凍干機、中式凍干機，大型凍干機可供化妝品實驗操作使用和中式和大型加工生產使用。從功能上可分為：壓蓋型凍干機和固定隔板凍干機，滿足各種化妝品物料的真空冷凍干燥加工處理。
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